- úplná absence bičíku
- houbová vlákna – hyfy tvořící mycelium, nepravé mycelium – pseudomycelium, pučivé u kvasinek
- buněčná stěna vícevrstevná, tvořená chitinem a polysacharidy
- zásobní látkou glykogen
- tvoří askospory, v útvarech – vřecka (ascus)
- nepohlavní rozmnožování – pomocí konidií (drobné částice typu spor, které vzn. na sporangiích (konidiofory). Konidie mohou být – thalické – vzn. fragmentací stélky (dělení a odlamují se fragmenty) nebo - blastické – vzn. pučením.
- pohlavní rozmnožování – z výtrusů (askospory) vyklíčí přehrádkované vícebuněčné mycelium, může se nepohlavně rozmnožovat pomocí konidií. Za příhodných podmínek se na myceliu vytváří samčí (antheridium) a samičí (ascogon) gametangia. Ascogon je zakončen výběžkem trichogyn. Pohl. proces – gametogamie – antheridium se přimkne na trichogyn a dojde k plasmogamii, vzn. dikaryotické mycelium, které vytváří plodnice – askogenní hyfy.
Zástupci:
Saccharomyces cerevisiae – Kvasinka pivní
Penicillium – Plíseň štětičková
Aspergillus – Kropidlák
A. flavus – K. žlutý
Žádné komentáře:
Okomentovat